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水果上的“白霜”是農藥殘留嗎?

春去夏來,又到了一年中瓜果大量上市的季節,大家在選購水果的時候,往往發現水果的表皮有一層白霜覆蓋,其中葡萄、李子、蘋果等水果特別明顯。有人說“白霜”是代表水果新鮮,但也有人擔心“白霜”是農藥殘留物,那么,這些白霜到底是什么呢?

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